Friday, October 15, 2010

Minced Beef Casserole Sandwich with BBQ Cheese

menggiurkan x???
Fresh from oven..yummy!!

This time i nk share original resepi ciptaan sendiri...nama nyer sperti yg tertera di atas...cam glemer2 gitu kn nama dia..heheh...resepi nih aku buat ms bulan pose ari tu...tetibe jek dpt idea nih…simple & sekejap jek nk prepare…cubalah!

Bahan2
Minced beef ramly (brand len pun ok gak..nk pakai ayam pun bole) bersihkan…2 bungkus
Chopped onion n garlic (agak2 ar utk menumis)
12 keping Roti sandwich (bergantung pd saiz bekas pembakar)
BBQ Slice cheese (yg original pun ok)
Cherry tomato or sliced tomato..kuantiti ikut selera
Rempah kari
Mentega
Sos cili/tomato

Cara2 dia..
Tumis onion n garlic lepas tu masukkan minced beef, rempah kari n perasa secukupnyer…biar sampai air daging kering

Sapu permukaan n tepi2 Casserole ngan mentega…(kalo xde casserole, leh pki loyang biasa..xde hal!)

Sapukan permukaan roti ngan butter…sapu sos cili/tomato (ikut selera) susun atas casserole…susun tomato….susun cheese…letakkan minced beef n ratakan….ulang semula susunan….dgn cheese…follow by tomato n roti….sapukan gak mentega kt permukaan roti bahagian atas supaya bila bakar nanti nmpak cantik n menyelerakan….bakar sampai roti bahagian atas dh agak2 brown...jgn sampai rentung plak...temperature agak2lah..jgn tinggi sgt...120-150degC should be ok.. :)

Optional (x yah pun xpe)
Sos Cendawan…utk tuang kt ateh sandwich tu nanti..
Campbell mushroom soup 1 tin
Mentega
Chopped garlic utk tumis
Cendawan butang 1 tin…hiris2kan
Kiub daging seketul (brand tesco)

Cara2
Panaskan mentega..tumis garlic..masukkan mushroom soup n cendawan butang…n kiub daging…masak hingga mendidih…x yah isi perasa sbb dah masin…kalau pekat sgt..tambah air sikit…

Selamat Mencuba!!!

No comments:

Post a Comment